Mungkin kita baru menyadari bahwa tidak semua desain interior rumah yang berasal dari dunia barat dapat dipergunakan bagi kita yang hidup di Indonesia. Dunia barat biasanya mendesain meja dapur dengan bahan baku kayu. Sementara meja dapur dari kayu di Indonesia biasanya berakhir dengan kerusakan yang diakibatkan oleh lapuknya kayu.

 

Ada dua hal utama yang menyebabkan kelapukan meja dapur:

  • Iklim. Iklim dunia barat yang sub-tropis pastinya berbeda dengan iklim Indonesia yang tropis. Iklim Indonesia yang lembab dan basah akan menyebabkan meja dapur yang hanya dibuat dari plywood lebih cepat hancur. Dinding bawah meja dapur kita, khususnya pada area bak cuci piring cenderung lembab, lapuk, membusuk dan bahkan berlumut ataupun berjamur. Akibatnya muncul bau yang tidak sedap dari area tersebut.

 

  • Budaya. Budaya bukan hanya bicara tentang adat istiadat nenek moyang kita, tetapi juga kebiasaan kita. Budaya kita bekerja di dapur: memasak & mencuci piring itu berbeda dengan mereka yang ada di dunia barat. Cara memasak kita berbeda karena makanan kita berbeda pula dengan dunia barat. Karena cara memasaknya berbeda, cara mencuci piringnya pun berbeda. Dapur kita cenderung lebih basah saat kita memasak dan mencuci piring.

 

Oleh karena itu untuk meja dapur, terlebih pada area mencuci piring, perlu menggunakan material yang tahan air dan kelembaban. Bukan hanya tahan air dan kelembaban saja, biayanya pun harus ekonomis sehingga terjangkau oleh masyarakat luas.

Meja dapur dari beton cor menjadi pilihan alternatif yang cukup baik dalam memenuhi kriteria di atas. Tahan air dan ekonomis.

 

Untuk membuat meja dapur dari beton cor, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:

  1. Ketinggian meja dapur. Karena terbuat dari beton, sangatlah sulit untuk memperbaiki ketinggian meja. Pada umumnya, ketinggian meja dapur yang nyaman untuk bekerja itu sekitar 80 cm. Berhubung ketinggian setiap orang berbeda-beda, perlu dibicarakan dengan anggota keluarga (khususnya anggota keluarga yang banyak bekerja di dapur) ketinggian yang sesuai.

 

  1. Lokasi yang sesuai. Sebaiknya kompor jangan diletakkan di sebelah jendela. Hal ini dapat membahayakan jika api terbawa angin yang masuk. Hal ini juga dapat menambah konsumsi energi gas LPG, karena api kompor tidak stabil terkena aliran udara saat digunakan memasak makanan. Makanan juga memerlukan waktu lebih panjang untuk matang.

 

  1. Jenis kompor. Jenis kompor yang akan digunakan juga cukup penting dalam perencanaan meja dapur dari beton cor ini. Hal ini karena desain meja dapur harus diintegrasikan dengan jenis kompor. Kompor gas biasa, perlu dibuatkan meja khusus yang lebih rendah 10 cm dari permukaan utama meja dapur. Jenis kompor gas stand-alone yang dilengkapi oven perlu disiapkan tempat khusus di dapur tanpa meja khusus.

 

  1. Besi Cor. Pilihlah besi cor yang memiliki diameter 8 mm dan disusun lebih rapat. Hal ini perlu untuk menambah kekuatan meja dapur. Ingat, saat memasak, beban meja dapur cukup besar.

 

  1. Saluran air. Saluran air bersih perlu direncanakan lebih dulu sebelum meja dapur dibuat. Saluran air bersih dari tangki air atau tandon ataupun dari jaringan instalasi pipa harus dapat mencapai meja dapur dengan mudah.

 

  1. Saluran air bekas cucian. Saluran air kotor bekas cucian piring (drainase) juga sangat perlu direncanakan lebih dulu sebelum meja dapur dibuat. Saluran drainase juga perlu dipikirkan dan direncanakan sehingga air bekas cucian dapat dialirkan dengan cepat tanpa hambatan.

 

  1. Finishing meja dapur. Meja dapur supaya lebih awet dan tahan air serta kelembaban juga perlu dilapisi sebagai finishingnya. Sebaiknya meja dapur dilapisi keramik. Pilihlah motif keramik yang sesuai dengan rumah Anda. Selain keramik, dapat juga digunakan marmer ataupun granit dengan biaya yang lebih besar tentunya.
  • By Admin
  • 18/10/2018

Recent Article

7 CARA MERAWAT MATA BOR

Kita perlu merawat mata bor yang kita pergunakan. Setiap benda buatan ...

7 CHECK POINT MENGHADAPI MUSIM HUJAN

7 Check Point Menghadapi Musim Hujan Musim hujan tiba, terlepas kit ...

MERAWAT RUMAH SELAMA MUSIM HUJAN

Karena musim hujan sudah tiba, berikut beberapa tips merawat rumah yan ...

JENIS-JENIS MATA BOR

Setelah kita mengerti cara memilih mesin bor yang tepat sesuai keperlu ...

Trending Article

7 CARA MERAWAT MATA BOR

Kita perlu merawat mata bor yang kita pergunakan. Setiap benda buatan ...

7 CHECK POINT MENGHADAPI MUSIM HUJAN

7 Check Point Menghadapi Musim Hujan Musim hujan tiba, terlepas kit ...

MERAWAT RUMAH SELAMA MUSIM HUJAN

Karena musim hujan sudah tiba, berikut beberapa tips merawat rumah yan ...

JENIS-JENIS MATA BOR

Setelah kita mengerti cara memilih mesin bor yang tepat sesuai keperlu ...